- Ruta Nacional N°5, Km. 130
- Buenos Aires, Suipacha
- 0810-777-0272
- Oficina Comercial - Rodriguez Peña 2445
Martinez, Gran Buenos Aires
(011) 15-4991-7961 / 0810-777-0272
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Cabaña Piedras Blancas es una empresa que desde 1992 se dedica en Buenos Aires a la producción de leche de cabra y a la elaboración de quesos artesanales de leche de cabra, vaca y oveja en base al modelo francés de producción "fermier".
Pioneros y referentes en Argentina del desarrollo y difusión de la cultura de quesos especiales, reúne recetas de distintos países o regiones de Europa con tradición, conocimiento y prestigio en el rubro. Desde 1998, Cabaña Piedras Blancas ha celebrado convenios de pasantías con Universidades de Argentina y del Exterior a fin de incorporar nuevos conocimientos, perfeccionar su sistema de producción y desarrollar tecnologías para la elaboración de este tipo de productos.
La empresa abastece al sector gastronómico de mayor prestigio en el país como hoteles internacionales, restaurantes, selectas queserías, empresas de cattering, supermercados y recientemente ha incorporado la modalidad de atención personalizada.
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